Funghi Porcini Secchi 50 grs
Descripción
Los Funghi Porcini Secos de Bosco D’Oro son una selección de setas silvestres italianas de alta calidad, cuidadosamente deshidratadas para conservar su intenso aroma y sabor terroso característico. Su color marrón dorado y su textura carnosa, una vez hidratados, los convierte en un ingrediente fundamental de la cocina gourmet.
Ideales para enriquecer risottos, pastas, salsas, carnes y guisos, solo requieren un remojo en agua caliente durante 20 a 30 minutos para recuperar su forma y liberar su esencia. El líquido resultante puede utilizarse también como fondo para dar profundidad a los platos.
Ofrecen una experiencia culinaria rica en umami, con notas profundas a nuez y bosque, lo que los convierte en un producto versátil, elegante y perfecto para realzar recetas con un toque auténtico del norte de Italia.
