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Tagliatelle N°16 500 Grs
Descripción
Estos Tagliatelle son una pasta larga y plana, similar a las cintas, originaria de la región de Emilia-Romaña en Italia. Elaborados con sémola de trigo duro de alta calidad, presentan una textura porosa y consistente que se adhiere perfectamente a salsas densas y cremosas. Su formato, más ancho que los fettuccine, permite captar y retener mejor los sabores.
Comúnmente se utilizan en preparaciones clásicas como el ragù alla bolognese, salsas a base de setas, cremas de queso o recetas con mariscos. También combinan muy bien con salsas suaves de verduras o mantequilla aromatizada con hierbas frescas.
En boca ofrecen una mordida firme y un sabor auténtico a trigo, aportando una experiencia culinaria tradicional y reconfortante, ideal para quienes buscan disfrutar de la pasta italiana en su forma más clásica.